دكتور التاريخ في الجامعة الإسلامية الحكومية هداية الله جاكرتا يكشف عن دور القهوة في تاريخ المجتمعات الفكرية

مبنى الجامعة, الإسلامية الحكومية هداية الله جاكرتا عبر الإنترنت — أقيمت فعاليات البرنامج الدراسي الرمضاني لكلية الدراسات العليا بجامعة الدولة الإسلامية هداية الله جاكرتا عبر الإنترنت، يوم الجمعة (١٤/٣/٢٠٢٥)، وذلك بتقديم المحاضرة في كلية الآداب والعلوم الإنسانية، برنامج دراسة التاريخ الإسلامي والحضارة الإسلامية، الدكتورة عوالي رحمة، ماجستير في الآداب. استعرضت الدكتورة عوالية رحمة في عرضها رحلة تاريخ القهوة الطويلة ودورها في المجتمع الفكري في منظور التاريخ الإسلامي.

وقالت إن رحلة ثقافة القهوة بدأت في الشرق الأوسط، وخاصةً في اليمن التي كانت أول مكان استُخدمت فيه القهوة من قبل رجال الدين كمنشط للعبادة. ومع مرور الوقت، أصبحت القهوة جزءًا مهمًا من الحياة الاجتماعية والفكرية. ليس فقط كمشروب، ولكن أيضًا كوسيلة للتواصل والتفاعل الاجتماعي. يقول محاضر تاريخ الحضارة الإسلامية: ”إن *ثقافة القهوة* قدمتها إثيوبيا، ولكن أول من أدخل القهوة إلى العالم هم اليمنيون“.

ونقلاً عن Tarih-i Pecevi، وصفت الدكتورة عوالية عادات النبلاء والمثقفين العثمانيين الذين كانوا يقضون وقتهم في المقاهي أو kahvehane. فكانوا يجلسون في مجموعات ويقرأون الكتب ويلعبون backgammon أو الشطرنج ويستمعون إلى القصص أو يقرأون الشعر. ”وهذا يدل على أن المقاهي أصبحت مكانًا لالتقاء الأفكار التي تنطوي على نقاشات فكرية.

وينطبق الأمر نفسه على مقاهي أوكسفورد التي كان روادها يسمون ”Oxford Coffe Club“ الذي أصبح جنينًا لولادة The Royal Society. وهي أقدم مجموعة علماء في العالم تنشر أول مجلة علمية باقية على قيد الحياة. ”وبفضل المقاهي، استطاعت أكسفورد أن تخرّج شخصيات علمية لعبت دورًا في تاريخ التعليم في إنجلترا. فالعالم الأكاديمي مدين للقهوة“.

كما شارك الدكتور عواليا تجارب طلاب ستوفيا خلال الحقبة الاستعمارية الهولندية. ”عندما كان طالبًا في ستوفيا، اعتاد حتا وأصدقاؤه بعد ظهر كل يوم سبت أن يتنزهوا في منطقة باسار بارو حتى المساء إلى ويلتفريدن. وكانت قائمة طعامهم المعتادة في كل كشك طعام هي الأرز المقلي وساتيه الدجاج والقهوة“.

لم تكن هذه العادة للاستمتاع بالقهوة فحسب، بل كانت أيضًا وسيلة لتقوية العلاقات بين الطلاب وتكوين تضامن فكري بينهم.

في هذه الأثناء، تطور تاريخ ثقافة شرب القهوة في إندونيسيا في جاوة في القرنين الخامس عشر والسادس عشر، مع وصول الطلاب والعلماء المسلمين الذين جلبوا هذا التقليد. وقد لعب هؤلاء الطلاب والعلماء المسلمون، الذين اشتهروا بالدعاة والمرشدين الدينيين، دورًا في إدارة الأعمال، بما في ذلك مزارع البن.

وفي نهاية القرن التاسع عشر، كان السانتري في مناطق إنتاج البن في بعض الأحيان مشغولين في إدارة مزارع البن أكثر من انشغالهم بدراسة الدين. وأوضح ”هذا يوضح كيف تفاعلت ثقافة القهوة مع الحياة الاجتماعية والاقتصادية للمجتمع في ذلك الوقت“.

في الجلسة الأخيرة من عرضها التقديمي، أكدت الدكتورة عوالية على أهمية القهوة في التاريخ الإسلامي ودورها ليس فقط كمشروب بل كرمز للتفاعل الاجتماعي وتكوين المجتمعات الفكرية وجزء من تاريخ ثقافي لا يزال يتطور حتى اليوم. واختتمت حديثها قائلةً: ”لقد أصبحت القهوة أكثر من مجرد مشروب، بل أصبحت جسرًا لتبادل الأفكار والآراء التي ولدت العديد من الابتكارات الفكرية في العالم“.

(Alfina Ika A./Zaenal M./Audyna D. Aryani)