البروفيسور زيلهاديا يطور طريقة تحليل الجيلاتين البقري ولحم الخنزير في الكبسولات اللينة
جيفوتات, أخبار الجامعة - في محاولة لدعم حلالية المنتجات الصيدلانية، نجح الأستاذ الدكتور. زيلهاديا، أستاذ وعميد كلية العلوم الصحية بجامعة شريف هداية الله جاكرتا، نجح في تطوير طريقة جديدة لتحليل الاختلافات بين الجيلاتين البقري والخنزيري المستخدم في الكبسولات اللينة. ويستخدم هذا البحث مزيجًا من التحليل اللوني السائل عالي الأداء (HPLC) وتحليل المكونات الرئيسية (PCA) لتحديد تركيبة الأحماض الأمينية للجيلاتين.
وقد نُشر البحث في مجلة ”العلوم الصيدلانية والسريرية“، وهو خطوة مهمة لضمان أن المنتجات الصيدلانية في السوق تلبي معايير الحلال التي يرغب فيها المستهلكون المسلمون. تستخدم الطريقة اشتقاقًا مسبقًا للعمود ونظام طور متحرك متدرج مع مذيبات أسيتات الفوسفات الدابار والأسيتونيتريل.
أظهرت النتائج أن الجيلاتين الخنزيري يحتوي على قيم موجبة للمكون الرئيسي 1 وقيم سالبة للمكون الرئيسي 2، والجيلاتين البقري يحتوي على قيم موجبة للمكون الرئيسي 1 و للمكون الرئيسي 2، والكبسولات اللينة من الجيلاتين الخنزيري تحتوي على قيم سالبة للمكون الرئيسي 1 وقيم موجبة للمكون الرئيسي 2، والكبسولات اللينة من الجيلاتين البقري تحتوي على قيم سالبة للمكون الرئيسي 1 و للمكون الرئيسي 2.
ومع ذلك، لا تزال هذه الطريقة تتطلب مزيدًا من التحسين لتطبيقها على الكبسولات اللينة الموجودة في السوق بسبب الصيغ الأكثر تعقيدًا. هناك حاجة إلى طريقة أكثر تحسينًا لاستخلاص الجيلاتين حتى يمكن إجراء التحليل بمزيد من الدقة.
يوفر هذا البحث رؤى مهمة لصناعة الأدوية في جهودها الرامية إلى ضمان حلال المنتجات. كما تمهد النتائج الطريق لمزيد من البحث في تطوير طرق تحليلية أكثر فعالية ودقة.
يمكن الاطلاع على المزيد حول نتائج هذه الدراسة من خلال الرابط التالي: https://jsfk.ffarmasi.unand.ac.id/index.php/jsfk/article/view/1410/338